小麦 | 乳成分 | 卵 | えび | かに | そば | 落花生 |
※使用しているアレルゲンを赤字で表示しています
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください
製造者:ル・ミトロン
神奈川県横浜市神奈川区神大寺4-1-7
TEL:045-413-1430
ホームページ:http://lemitronpains.com/
横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』(Le mitron pains/ルミトロン)は、2013(平成25)年11月、横浜市神奈川区神大寺の町にオープンしました。
屋号は、店主の修業先である南フランスのパン屋 ”Au Baiser du Mitron(パン屋の小僧の口づけを)”に由来します。
パン職人を志したときの情熱と遊び心を忘れないという想いを大切にしながらパンづくりに臨んでいます。
「ル・ミトロン」は安心安全な食材を使い、日本とフランスの製法による新しいパンづくりと両国の食文化を合わせた新しい提案をしていきたいと思っています。